دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ، mirmiran@endocrine.ac.ir
چکیده: (9131 مشاهده)
مقدمه: استرس اکسیداتیو نقش مهمی در
بیماریزایی و عوارض دیابت دارد. از طرفی مصرف حبوبات میتواند اثرات مفیدی بر
بهبود شاخصهای استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به دیابت داشته باشد. هدف پژوهش
حاضر، تعیین اثر دریافت حبوبات غیر سویا روی شاخصهای استرس اکسیداتیو، مانند LDL
اکسید شده (ox-LDL)، مالوندیآلدئید (MDA) و ظرفیت
تام آنتیاکسیدانی (TAC) در این بیماران بود.موادوروشها:دراینکارآزماییبالینیتصادفیمتقاطع،24فرد
مبتلابهدیابتنوع
2 ودارای اضافه وزن،دردامنهیسنی80-50 سال،انتخاب
شدند. افراد به طورتصادفیبهدوگروهدریافتکنندهیرژیمغذاییبرپایهیتغییراتدرمانیشیوهیزندگی
(کنترل) ویا دریافت کنندهیرژیمغذاییبرپایهیتغییراتدرمانیشیوهیزندگیبه
همراهحبوبات (جایگزینی2 واحدحبوباتدرسهروزهفتهبهجایواحدگوشتدریافتی)
تقسیمشدند.طولهر یکازرژیمها8هفتهبودکهبایکدورهشستشوی4هفتهایازهمجدامیشدند. ابتداوانتهایهردومرحلهیدریافترژیمغذاییگلوکزناشتایسرم،
ox-LDL، MDA و TAC بیماران
اندازهگیری شد.یافتهها: رژیم مداخله
با کاهش ox-LDL(5/0±1/3- در برابر 4/0±7/0- ، 003/0P=)،
MDA
(2/0±1/1- در برابر 1/0±3/0- 0، 006/0P=) و قند خون ناشتا (7/6±7/28- در
برابر 5/5±5/19- ، 001/0 P <)
همراه بود، اما تفاوت معنیداری در تغییرات TACبین دو گروه
مشاهده نگردید. نتیجهگیری: رژیم غذایی TLC بر مبنای
دریافت حبوبات غیر سویا شاخصهای استرس اکسیداتیو و قند خون را در بیماران دیابتی
بهبود میبخشد.
fallah noroozinejad E, hosseinpour niazi S, Mirmiran P, hedayati M, delshad H. Effect of Legumes Intake on the Oxidative Stress Markers in Type 2 Diabetes Patients: A Randomized Cross-over Study. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism 2015; 16 (5) :319-328 URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1769-fa.html
فلاح نوروزی نژاد انسیه، حسین پور نیازی سمیه، میرمیران پروین، هدایتی مهدی، دلشاد حسین. بررسی اثر دریافت حبوبات بر شاخصهای استرس اکسیداتیو در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 (کارآزمایی بالینی تصادفی متقاطع). مجلهي غدد درونريز و متابوليسم ايران. 1393; 16 (5) :319-328