[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: آرشيو :: جستجو :: اشتراك :: ارسال مقالات :: برقراري ارتباط ::
:: جلد 10، شماره 5 - ( 10-1387 ) ::
جلد 10 شماره 5 صفحات 505-510 برگشت به فهرست نسخه ها
وضعیت تغذیه‌ای و بیوشیمیایی مس، روی، نسبت روی به مس، آهن و ذخایر آهن در مردان هیپرلیپیدمیک و سالم
دكتر رضا مهدوی، حمید راسخی ، دكتر علیرضا استاد رحیمی، دكتر یعقوب اسدی، مرتضی واحد جباری
، rasekhi55@yahoo.com
چکیده:   (35420 مشاهده)
  • مقدمه: مطالعه‌های مختلف، نشان داده‌اند که بین وضعیت مس، روی، نسبت روی به مس، آهن و فریتین سرم و تغییرات لیپید‌های خون ارتباط وجود دارد. با توجه به شیوع روزافزون هایپرلیپیدمی، این مطالعه با هدف ارزیابی وضعیت سرمی مس، روی، نسبت روی به مس، آهن و فریتین در افراد هایپرلیپیدمیک و سالم و مقایسه‌ی آن‌‌ها در این افراد انجام شد. مواد و روش‌ها: این مطالعه‌ی توصیفی مقطعی در 96 مرد 65-18 ساله انجام شد. افراد با توجه به سطح سرمی تری‌گلیسرید و کلسترول تام، به سه گروه 32 نفره‌ی هایپرکلسترولمیک، هایپرکلسترولمیک ـ هایپرتری‌گلیسریدمیک و سالم طبقه‌بندی شدند. از کلیه افراد cc10 نمونه‌ی خون وریدی در حالت ناشتا گرفته شد. سطح لیپید‌های سرم و آهن با روش آنزیماتیک، مس و روی سرم به روش اسپکتروسکوپی جذب اتمی و فریتین به روش الایزا اندازه‌گیری شدند. برای اندازه‌گیری وضعیت دریافت ریزمغذی‌های مذکور از یک پرسشنامه‌ی یادآمد 24 ساعته‌ی خوراک و دو یادداشت غذایی (شامل یک روز تعطیل و یک روز وسط هفته) استفاده شد. اطلاعات مربوط به مصرف مواد غذایی با استفاده از نرم‌افزار Food ProcessorI آنالیز شد. به منظور تجزیه و تحلیل داده‌‌ها از نرم‌افزار آماری SPSS استفاده شد. یافته‌ها: میزان آهن دریافتی در گروه هایپرکلسترولمیک ـ هایپرتری‌گلیسریدمیک به طور قابل ملاحظه‌ای نسبت به افراد سالم بیشتر بود (6/1± 9/28 میلی‌گرم در مقابل 8/1±2/23 میلی‌گرم، 05/0P<). هم‌چنین، سطح آهن سرم افراد هایپرکلسترولمیک (µg/dL 9/2±3/99) و هایپرکلسترولمیک ـ هایپرتری‌گلیسریدمیک (µg/dL 8/5±122) به طور معنی‌داری بیشتر از افراد سالم (µg/dL 3/9±85) بود (05/0>P). بین سایر متغیر‌ها در گروه‌های مورد بررسی تفاوت معنی‌داری مشاهده نشد. نتیجه‌گیری: با توجه به تغییرات وضعیت آهن در گروه‌های هایپرلیپیدمیک توصیه می‌شود سطح سرمی و دریافت غذایی آهن در این افراد ارزیابی قرار شود و تغییرات آن‌ها مورد توجه قرار گیرد.
واژه‌های کلیدی: هیپرلیپیدمی، مس، روی، نسبت روی به مس، آهن و فریتین
متن کامل [PDF 273 kb]   (2317 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشی |
دریافت: ۱۳۸۷/۱۱/۱۷
ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA code


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Mahdavi R, Rasekhi H, Ostadrahimi A, Asadi Y, Vahed Jabbari M. Nutritional and Biochemical Status Of Copper, Zinc, Zn/Cu Ratio, Iron and Iron Stores, in Hyperlipidemic and Healthy Men. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism. 2009; 10 (5) :505-510
URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-625-fa.html

مهدوی رضا، راسخی حمید، استاد رحیمی علیرضا، اسدی یعقوب، واحد جباری مرتضی. وضعیت تغذیه‌ای و بیوشیمیایی مس، روی، نسبت روی به مس، آهن و ذخایر آهن در مردان هیپرلیپیدمیک و سالم. مجله‌ي غدد درون‌ريز و متابوليسم ايران. 1387; 10 (5) :505-510

URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-625-fa.html



جلد 10، شماره 5 - ( 10-1387 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله ی غدد درون‌ریز و متابولیسم ایران، دو ماهنامه  پژوهشی مرکز تحقیقات غدد درون‌ریز و متابولیسم، Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism
Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 32 queries by YEKTAWEB 3855