ارتباط الگوی غذایی  شناسایی شده به وسیله‌ی رگرسیون رتبه‌بندی کاهش یافته با شانس هایپرانسولینمی و مقاومت به انسولین در بزرگسالان: مطالعه‌ی قند و لیپید تهران

مختاری, ابراهیم; تیموری, فرشاد; فرهاد نژاد, حسین; میرمیران, پروین; عزیزی, فریدون

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

مجله ی غدد درون‌ریز و متابولیسم ایران، دو ماهنامه پژوهشی مرکز تحقیقات غدد درون‌ریز و متابولیسم،

Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

آرشیو مجله و مقالات

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

نرخ پذیرش

مقالات منتشر شده: 1255

نرخ پذیرش: 46.9

نرخ رد: 53.1

میانگین داوری: 193 روز

میانگین انتشار: 150 روز

جلد ۲۳، شماره ۲ - ( ۴-۱۴۰۰ )

جلد ۲۳ شماره ۲ صفحات ۱۲۱-۱۱۲

برگشت به فهرست نسخه ها

ارتباط الگوی غذایی شناسایی شده به وسیله‌ی رگرسیون رتبه‌بندی کاهش یافته با شانس هایپرانسولینمی و مقاومت به انسولین در بزرگسالان: مطالعه‌ی قند و لیپید تهران

ابراهیم مختاری

گروه تغذیه ی بالینی و رژیم درمانی، دانشکده‌ی علوم تغذیه و صنایع غذایی، انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران، ، mirmiran@endocrine.ac.ir

چکیده: (۱۵۱۸ مشاهده)

مقدمه: این مطالعه با هدف شناسایی الگوی رژیم غذایی اختصاصی مرتبط با مقاومت به انسولین و هایپرانسولینمی در بزرگسالان تهرانی انجام گردید. مواد و روش‌ها: این مطالعه به صورت مقطعی در 1063 مرد و زن با سن بالای 25 سال، شرکت‌کننده در فاز سوم مطالعه قند و لیپید تهران، انجام شد. الگوی رژیم غذایی به وسیله‌ی روش رگرسیون رتبه‌بندی کاهش یافته (RRR)، با استفاده از 34 آیتم غذایی به عنوان پیش‌بینی‌کننده، و نیز غلظت انسولین سرم و شاخص هومئوستاتیک مقاومت به انسولین (HOMA-IR) به عنوان متغیرهای پاسخ شناسایی شد. ارتباط الگوی رژیم غذایی با خطر هایپرانسولینمی و مقاومت به انسولین بررسی و نسبت شانس (OR) و فاصله اطمینان (CI) 95% گزارش شد. یافته‌ها: میانگین± انحراف معیار سن و شاخص توده‌ی بدنی (BMI) شرکت‌کنندگان در مطالعه به ترتیب 12/2±43/0 سال و 4/8±27/4 کیلوگرم/متر مربع بود. الگوی شناسایی شده شامل؛ دریافت بیشتر گوشت فرآوری شده، ماهی، دوغ، آب‌لیمو، ترشی، و سبزیجات برگ‌دار، و نیز دریافت کمتر سبزیجات نشاسته‌ای، سیر و پیاز، میوه‌های خشک، مغزها، گوشت قرمز، لبنیات پرچرب و قهوه بود. پیروی بالاتر از این الگو در مدل نهایی تعدیل اثر مخدوش‌گرهای احتمالی، با افزایش شانس هایپرانسولینمـــی (0/005P_trend=، 2/43–1/17CI= 95%، 1/69=OR) و IR (0/001>P_trend=، 5/32–1/66CI= 95%، 2/97=OR)، همراه بود. نتیجه‌گیری: در این مطالعه یک الگوی رژیم غذایی مرتبط با غلظت انسولین سرم و شاخص HOMA-IR، که به وسیله‌ی روش RRR شناسایی شده بود، با شانس بالاتر هایپرانسولینمی و مقاومت به انسولین همراه بود.

واژه‌های کلیدی: الگوی غذایی، مقاومت به انسولین، هایپرانسولینمی، HOMA-IR، رگرسیون رتبه‌بندی کاهش یافته

متن کامل [PDF 1028 kb] (۱۱۵۶ دریافت)

نوع مطالعه: پژوهشی | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: 1400/6/2 | پذیرش: 1400/9/20 | انتشار: 1400/4/10

ارسال نظر درباره این مقاله

‎ 20.1001.1.16834844.1400.23.2.3.9

Mendeley

Zotero

RefWorks

Mokhtari E, Teymoori F, Farhadnejad H, Mirmiran P, Azizi F. Relationship between a Dietary Pattern Derived by Reduced Ranking Regression and Odds of Hyperinsulinemia and Insulin Resistance in Adults: Tehran Lipid and Glucose Study. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism 2021; 23 (2) :112-121
URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-2891-fa.html

مختاری ابراهیم، تیموری فرشاد، فرهاد نژاد حسین، میرمیران پروین، عزیزی فریدون. ارتباط الگوی غذایی شناسایی شده به وسیله‌ی رگرسیون رتبه‌بندی کاهش یافته با شانس هایپرانسولینمی و مقاومت به انسولین در بزرگسالان: مطالعه‌ی قند و لیپید تهران. مجله‌ي غدد درون‌ريز و متابوليسم ايران. ۱۴۰۰; ۲۳ (۲) :۱۱۲-۱۲۱

URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-۱-۲۸۹۱-fa.html

بازنشر اطلاعات
	این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

جلد 23، شماره 2 - ( 4-1400 )

برگشت به فهرست نسخه ها

Persian site map - English site map - Created in 0.17 seconds with 42 queries by YEKTAWEB 4692