ارتباط بین دریافت میان‌وعده‌های غذایی سالم و نا‌سالم با ضخامت لایه اینتیما مدیا شریان کاروتید در کودکان و نوجوانان دچار اضافه وزن و چاقی

آقایان, مریم; یوزباشیان, عماد; اصغری, گلاله; دهقان, پونه; جوادی, مریم; میرمیران, پروین

[صفحه اصلی ]

[Archive] [ English ]

مجله ی غدد درون‌ریز و متابولیسم ایران، دو ماهنامه پژوهشی مرکز تحقیقات غدد درون‌ریز و متابولیسم،

Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism

بخش‌های اصلی

صفحه اصلی

اطلاعات نشریه

آرشیو مجله و مقالات

جستجو در پایگاه

دریافت اطلاعات پایگاه

نرخ پذیرش

مقالات منتشر شده: 1255

نرخ پذیرش: 46.9

نرخ رد: 53.1

میانگین داوری: 193 روز

میانگین انتشار: 150 روز

جلد ۲۱، شماره ۴ - ( ۹-۱۳۹۸ )

جلد ۲۱ شماره ۴ صفحات ۲۳۸-۲۲۷

برگشت به فهرست نسخه ها

ارتباط بین دریافت میان‌وعده‌های غذایی سالم و نا‌سالم با ضخامت لایه اینتیما مدیا شریان کاروتید در کودکان و نوجوانان دچار اضافه وزن و چاقی

مریم آقایان

مرکز تحقیقات تغذیه در بیماری‌های غدد درون‌ریز، پژوهشکده غدد درون‌ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران ، g_asghari@hotmail.com

چکیده: (۳۷۸۴ مشاهده)

مقدمه: انتخاب نوع میان‌وعده‌‌ی غذایی با عوامل خطر بیماری‌های قلبی‌عروقی در ارتباط است. این مطالعه با هدف بررسی ارتباط بین مصرف میان‌وعده های غذایی با ضخامت اینتیما مدیا شریان کاروتید (CIMT) در میان کودکان و نوجوانان دچار اضافه وزن یا چاقی انجام شد. مواد و روش ها: در مطالعه توصیفی تحلیلی حاضر، 339 کودک و نوجوان 6 تا 13 ساله دارای اضافه وزن یا چاقی با کمک معیار امتیاز Z نمایه توده بدن≥1 انتخاب شدند. اندازه‌گیری‌های تنسنجی، وضعیت بلوغ، و CIMT جمع‌آوری گردید. دریافت های غذایی با کمک پرسش‌نامه روا و پایای بسامد خوراک جمع آوری و ارزیابی شدند. آنالیز آماری داده‌ها با استفاده از رگرسیون خطی و لجستیک انجام گردید. یافته‌ها: میانگین سنی افراد شرکت‌کننده در مطالعه 9/3 سال و درصد افراد چاق 68/4 بود. پس از کنترل عوامل مخدوش‌گر سن، جنس، دریافت انرژی، وضعیت بلوغ، فعالیت بدنی و نمایه توده بدن به ازای افزایش یک انحراف معیار از گروه مغز‌ها، 0/126 میلی‌متر کاهش در میزان CIMT مشاهده شد (0/019=P-value). افراد در سهک پایانی دریافت گروه مغز‌ها، نسبت به افراد در سهک اول، 63 درصد خطر کمتر برای ابتلا به CIMT بالا داشتند (0/006=P روند). جایگزینی یک واحد از گروه مغز‌ها با همین میزان از گروه میان‌وعده‌های شیرین سبب کاهش 0/15 میلی‌متری در CIMT گردید. نتیجه‌گیری: مصرف گروه مغزها به عنوان میان وعده غذایی سالم میتواند اثرات موثری بر مراحل غیر بالینی بیماری تصلب شراین بگذارد. مطالعه‌های کارآزمایی بالینی می‌تواند اثر مصرف انواع گروه مغز‌ها را برCIMT و سایر عوامل خطر بیماری قلبی عروقی بررسی نماید.

واژه‌های کلیدی: مغز‌ها، میوه‌های خشک، میان‌وعده، جایگزینی، ضخامت اینتیما مدیا شریان کاروتید، کودک، نوجوان، چاقی

متن کامل [PDF 1431 kb] (۱۱۷۳ دریافت)

نوع مطالعه: پژوهشی | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: 1398/5/1 | پذیرش: 1398/10/24 | انتشار: 1398/9/23

ارسال نظر درباره این مقاله

‎ 20.1001.1.16834844.1398.21.4.4.0

Mendeley

Zotero

RefWorks

Aghayan M, Yuzbashian E, Asghari G, Dehghan P, Javadi M, Mirmiran P. Association of Healthy and Unhealthy Snack Consumption with Subclinical Atherosclerosis among Children and Adolescents with Overweight and Obesity. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism 2019; 21 (4) :227-238
URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-2609-fa.html

آقایان مریم، یوزباشیان عماد، اصغری گلاله، دهقان پونه، جوادی مریم، میرمیران پروین. ارتباط بین دریافت میان‌وعده‌های غذایی سالم و نا‌سالم با ضخامت لایه اینتیما مدیا شریان کاروتید در کودکان و نوجوانان دچار اضافه وزن و چاقی. مجله‌ي غدد درون‌ريز و متابوليسم ايران. ۱۳۹۸; ۲۱ (۴) :۲۲۷-۲۳۸

URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-۱-۲۶۰۹-fa.html

بازنشر اطلاعات
	این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

جلد 21، شماره 4 - ( 9-1398 )

برگشت به فهرست نسخه ها

Persian site map - English site map - Created in 0.15 seconds with 42 queries by YEKTAWEB 4692