|
برهم کنش درشت‌مغذی‌ها با پلی‌مورفیسم‌های انتخابی ژن CETP در ارتباط با خطر سندرم متابولیک و اجزای آن
|
زهره اسفندیار   ، فیروزه حسینی اصفهانی ، مریم السادات دانشپور ، حمید زند ، پروین میرمیران* ، فریدون عزیزی |
| مرکز تحقیقات تغذیه در بیماریهای غدد درون ریز، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ، mirmiran@endocrine.ac.ir |
|
|
چکیده: (7526 مشاهده) |
مقدمه: بررسی‌ها نشان داده است که برهم کنش بین عوامل ژنتیک و عوامل محیطی، از جمله رژیم غذایی، بر بروز سندرم متابولیک موثر است. لذا مطالعه‌ی حاضر با هدف بررسی برهم کنش پلی‌مورفیسم‌های ژن پروتئین انتقال‌دهنده‌ی کلسترول استر (Cholesteryl Ester Transfer Protein=CETP) با مصرف درشت‌مغذی‌ها در رابطه با خطر سندرم متابولیک و اجزای آن انجام شد. مواد و روش‌ها: در این مطالعه‌ی مورد ـ شاهدی لانه گزیده جور شده، 441 مورد و 844 شاهد از شرکت‌کنندگان مطالعه‌ی قند و لیپید تهران انتخاب شدند. مصرف درشت‌مغذی‌ها (کربوهیدرات، چربی، پروتئین) از طریق پرسش‌نامه‌ی روا و پایای بسامد خوراک به دست آمد. نمونه‌های ژنومی در مطالعه ژنتیکی کاردیومتابولیک با چیپ HumanOmniExpress-24-v1-0(Illumina Inc., San Diego, CA) تعیین ژنوتیپ شدند. یافته‌ها: میانگین سنی مردان و زنان در گروه‌های مورد و شاهد یکسان بودند. فراوانی الل C برای جایگاه پلی‌موفورفیکrs3764261 62/9درصد و فراوانی اللA برای جایگاه پلی‌مورفیکrs5882 62/1 درصد بود که هر دو، در گروه‌های مورد و شاهد تفاوتی نشان ندادند. نسبت شانس HDL-C پایین در حاملین الل (rs3764261)A به هموزیگوت‌های CC، کاهش یافت )0/001>(P. چربی غیر اشباع با یک پیوند دوگانه و چربی کل دریافتی اثر متقابل معنی‌داری با پلی‌مورفیسم rs5882 در ارتباط با HDL-C پایین داشت (مقادیر Pi به ترتیب برابر است با 0/02 و 0/05). خطر فشار خون بالا در چارک‌های اسید چرب ترنس (درصد از انرژی) و کلسترول دریافتی در ژنوتیپ‌هایCETP rs5882 یکسان نبود (مقادیر Pi به ترتیب برابر است با 0/001 و 0/04). نتیجه‌گیری: برهم کنش پلی‌مورفیسم CETP: rs3764261, rs5882 و مصرف درشت‌مغذی‌ها در ارتباط با سندرم متابولیک وجود نداشت. از میان اجزای سندرم متابولیک، فشار خون بالا و HDL-C پایین رابطه معنی‌داری در ارتباط با برهم کنش چربی‌های دریافتی (چربی غیر اشباع با یک پیوند دوگانه و اسید چرب ترنس دریافتی) و ژنوتیپ rs5882 داشتند.
|
|
| واژه‌های کلیدی: سندرم متابولیک، ژن، پلی‌مورفیسم، برهم کنش، پروتئین انتقال‌دهنده کلسترول استر (CETP)، درشت‌مغذی |
|
|
متن کامل [PDF 415 kb]
(1621 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشی |
موضوع مقاله:
تغذيه
دریافت: 1396/1/15 | پذیرش: 1396/6/5 | انتشار: 1396/9/18
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
