[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: آرشيو :: جستجو :: اشتراك :: ارسال مقالات :: برقراري ارتباط ::
:: جلد 18، شماره 5 - ( 11-1395 ) ::
جلد 18 شماره 5 صفحات 325-333 برگشت به فهرست نسخه ها
بررسی ارتباط رژیم غذایی کاهنده ی فشار خون (DASH) با تغییرات سه ساله ی نمایه‌ی توده‌ ی بدنی و خطر بروز چاقی در افراد نوجوان: مطالعه قند و لیپید تهران
حسین فرهادنژاد، گلاله اصغری، دکتر پروین میرمیران *، دکتر فریدون عزیزی
دکترا دانشکده علوم تغذیه وصنایع غذایی ، mirmiran@endocrine.ac.ir
چکیده:   (2021 مشاهده)

مقدمه: با توجه به بروز روزافزون چاقی در افراد نوجوان، در این مطالعه ارتباط الگوی غذایی DASH (رژیم غذایی کاهنده‌ی فشار خون) با بروز چاقی و تغیِیرات نمایه‌ی توده‌ی بدنی در نوجوانان بررسی شد. مواد و روش‌ها: این مطالعه‌‌ی کوهورت در قالب مرحله‌ی 4 تا مرحله‌ی 5 مطالعه‌ی قند و لیپید تهران روی 629 فرد نوجوان (10 تا 18 سال) انجام گرفت. برای به دست آوردن اطلاعات تغذیه‌ای از پرسش‌نامه‌ی نیمه کمی بسامد خوراک استفاده شد. در شروع و پس از 3 سال پی‌گیری، شاخص‌های تن‌سنجی اندازه‌گیری شد. چاقی در افراد نوجوان نیز با استفاده از معیارهای ملی، براساس صدک ≥ 95 بر حسب سن و جنس تعیین شد. یافته‌ها: میانگین (±انحراف معیار) سنی و امتیاز رژیم غذایی  DASHافراد به ترتیب 5/2±1/14 سال و 2/4±1/24 بود. هم‌چنین میانگین تغییرات نمایه‌ی توده‌ی بدن 6/2±7/1 کیلوگرم بر متر مربع و میزان بروز چاقی بعد از 3 سال پی‌گیری 12 درصد بود. بعد از کنترل اثر عوامل مخدوش‌گر، امتیاز بالای رژیم غذایی DASH و دریافت پایین نوشیدنی‌های شیرین ارتباط معکوسی با تغییرات 3 ساله‌ی نمایه‌ی توده‌ی بدنی داشتند (05/0>P). هم‌چنین خطر بروز چاقی در افراد در بالاترین پنجک امتیاز رژیم غذایی DASH به طور معنی‌داری80 درصد کمتر از افراد در پایین‌ترین پنجک بود (نسبت شانس 2/0؛ 025/0=P). در بین اجزای رژیم غذایی DASH نیز، دریافت پایین نوشیدنی‌های شیرین به طور معنی‌داری با کاهش خطر بروز چاقی همراه بود (نسبت شانس 2/0؛ 003/0= P). نتیجه‌گیری: الگوی غذایی DASH در افراد نوجوان، ارتباط معنی‌دار معکوسی با خطر بروز چاقی و تغییرات 3 ساله‌ی نمایه‌ی توده‌ی بدنی دارد.

واژه‌های کلیدی: نوجوان، چاقی، نمایه‌ی توده‌ی بدنی، رژیم غذایی DASH
متن کامل [PDF 382 kb]   (689 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشی | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: ۱۳۹۵/۵/۱۶ | پذیرش: ۱۳۹۵/۷/۲۴ | انتشار: ۱۳۹۵/۱۱/۹
ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

کد امنیتی را در کادر بنویسید >



XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Farhadnejad H, Asghari G, Mirmiran P, Azizi F. Association of Dietary Approach to Stop Hypertension (DASH) Diet with 3-year Changes in Body Mass Index and Risk of Obesity in Adolescents: Tehran Lipid and Glucose Study. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism. 2017; 18 (5) :325-333
URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-2132-fa.html
فرهادنژاد حسین، اصغری گلاله، میرمیران پروین، عزیزی فریدون. بررسی ارتباط رژیم غذایی کاهنده ی فشار خون (DASH) با تغییرات سه ساله ی نمایه‌ی توده‌ ی بدنی و خطر بروز چاقی در افراد نوجوان: مطالعه قند و لیپید تهران. مجله‌ي غدد درون‌ريز و متابوليسم ايران. 1395; 18 (5) :325-333

URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-2132-fa.html

جلد 18، شماره 5 - ( 11-1395 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله ی غدد درون‌ریز و متابولیسم ایران، دو ماهنامه  پژوهشی مرکز تحقیقات غدد درون‌ریز و متابولیسم، Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism
Persian site map - English site map - Created in 0.051 seconds with 808 queries by yektaweb 3506