[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: آرشيو :: جستجو :: اشتراك :: ارسال مقالات :: برقراري ارتباط ::
:: جلد 15، شماره 4 - ( 9-1392 ) ::
جلد 15 شماره 4 صفحات 340-351 برگشت به فهرست نسخه ها
گروه‌های غذایی، شاخص‌های التهابی و سندرم متابولیک در بزرگسالان
سمیه حسین‌پور نیازی، دکتر پروین میرمیران ، هانیه السادات اجتهد، کبری ناخدا ، دکتر فریدون عزیزی
گروه تغذیه بالینی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ، parvin.mirmiran@gmail.com
چکیده:   (7437 مشاهده)

مقدمه: وضعیت التهابی به عنوان یکی از عوارض سندرم متابولیک شناخته شده است. هدف پژوهش حاضر، بررسی ارتباط گروه­های غذایی با شاخص­های التهابی و سندرم متابولیک در افراد بزرگسال بود. مواد و روش‌ها: روش مطالعه‌ی حاضر به صورت مورد ـ شاهدی بود که در آن 80 فرد مبتلا به سندرم متابولیک و 160 فرد فاقد سندرم متابولیک به ترتیب به عنوان گروه­های مورد و شاهد بررسی شدند. بیماران مبتلا به سندرم متابولیک بر اساس معیار ATP III شناسایی و شاخص­های تن­سنجی، بیوشیمی، فشارخون و نیز شاخص­های التهابی در آن­ها اندازه­گیری گردید. تجزیه و تحلیل داده­ها با استفاده از آزمون‌های آماری logistic regression و linear regression انجام گرفت. یافته­ها: دریافت حبوبات، میوه­ها، لبنیات و گوشت قرمز رابطه‌ی معکوس معنی­دار و سبزی­های نشاسته­ای رابطه‌ی مستقیم معنی­داری را با سندرم متابولیک نشان داد. پس از تعدیل متغیرهای مخدوش­کننده، تنها رابطه بین دریافت حبوبات، میوه­ها و لبنیات معنی­دار باقی ماند. خطر سندرم متابولیک در بالاترین چارک دریافت حبوبات و میوه­ها 60% کمتر از پایین­ترین چارک دریافت، پس از تعدیل متغیرهای مخدوش­کننده بود. هم­چنین افرادی که در بالاترین چارک دریافت لبنیات قرار داشتند، 40% شانس کمتری برای ابتلا به سندرم متابولیک در مقایسه با افراد در پایین­ترین چارک دریافت دارا بودند. غلظت hsCRP سرم در بالاترین چارک دریافت میوه­ها، حبوبات و لبنیات به طور معنی­داری کمتر از پایین­ترین چارک دریافت این گروه­های غذایی، پس از تعدیل متغیرهای مخدوش­کننده بود. نتیجه­گیری: دریافت میوه، لبنیات و حبوبات با سندرم متابولیک و غلظت hsCRP سرم رابطه‌ی معکوسی دارد.

واژه‌های کلیدی: سندرم متابولیک، گروه‌های غذایی، التهاب
متن کامل [PDF 338 kb]   (1225 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشی | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: ۱۳۹۲/۲/۲ | پذیرش: ۱۳۹۲/۴/۹ | انتشار: ۱۳۹۲/۹/۲۴
ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA code


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Hosseinpour-Niazi S, Mirmiran P, Ejtahed H, Nakhoda K, Azizi F. Food Groups, Inflammatory Markers and the Metabolic Syndrome in Adults. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism. 2013; 15 (4) :340-351
URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1532-fa.html

حسین‌پور نیازی سمیه، میرمیران پروین، اجتهد هانیه السادات، ناخدا کبری، عزیزی فریدون. گروه‌های غذایی، شاخص‌های التهابی و سندرم متابولیک در بزرگسالان . مجله‌ي غدد درون‌ريز و متابوليسم ايران. 1392; 15 (4) :340-351

URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1532-fa.html



جلد 15، شماره 4 - ( 9-1392 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله ی غدد درون‌ریز و متابولیسم ایران، دو ماهنامه  پژوهشی مرکز تحقیقات غدد درون‌ریز و متابولیسم، Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism
Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 32 queries by YEKTAWEB 3790