[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: آرشيو :: جستجو :: اشتراك :: ارسال مقالات :: برقراري ارتباط ::
:: جلد 14، شماره 6 - ( 12-1391 ) ::
جلد 14 شماره 6 صفحات 548-555 برگشت به فهرست نسخه ها
ارتباط غلظت کلسترول ـ HDL با فاکتورهای تغذیه‌ای و شاخص‌های تن‌سنجی در افراد با اضافه وزن و غلظت پایین کلسترول ـ HDL
ندا قاسم نژاد، دکتر پروین میرمیران ، گلاله اصغری، دکتر فریدون عزیزی
مرکز تحقیقات پیشگیری و درمان چاقی، پژوهشکده علوم غدد درون ریز و متابولیسم؛ گروه تغذیه انسانی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ، mirmiran@endocrine.ac.ir
چکیده:   (7779 مشاهده)
مقدمه: پژوهش حاضر با هدف بررسی ارتباط غلظت کلسترول ـ HDL با فاکتورهای تغذیه‌ای و شاخص‌های تن‌سنجی در افراد با غلظت پایین کلسترول ـ HDL انجام شد. مواد و روش‌ها: مطالعه‌ی مقطعی توصیفی- تحلیلی حاضر روی 138 فرد بزرگسال با اضافه وزن و کلسترول ـ HDL کمتر از 40 میلی‌گرم در صد میلی‌لیتر صورت گرفت. غلظت کلسترول ـ HDL سرم پس از 14 ساعت ناشتایی اندازه‌گیری گردید. فعالیت بدنی، بافت چربی و عضلانی، قد، وزن، دور کمر و دور باسن با روش‌های استاندارد اندازه‌گیری و نمایه‌ی توده‌ی بدن، نسبت‌های دور کمر به دور باسن، و دور کمر به قد محاسبه گردید. دریافت غذایی به وسیله‌ 3 پرسش‌نامه یادآمد خوراک 24 ساعته ارزیابی گردید. یافته‌ها: میانگین±انحراف معیار سنی افراد 6/13±6/46 سال و 61% آن‌ها مرد بودند. پس از تعدیل برای عوامل مداخله‌گر، ارتباط معنی‌داری بین غلظت کلسترول ـ HDL با دریافت انرژی و درشت مغذی‌ها و ریزمغذی‌ها دیده نشد. در میان عوامل تغذیه‌ای مورد بررسی، دریافت کلی اسیدهای چرب چند غیر اشباع (012/0=P و 213/0=β) و لینولئیک اسید (046/0=P و 148/0=β)، آلفا لینولنیک اسید (044/0=P و 136/0=β) و دوکوزا هگزانوئیک اسید (035/0=P و 165/0=β) ارتباط معنی‌داری مستقیمی با غلظت کلسترول ـ HDL خون داشت. هم‌چنین، آنالیز رگرسیون خطی، ارتباط معکوس غلظت کلسترول ـ HDL خون را با افزایش وزن (041/0=P و 224/0-=β)، دور کمر (050/0 =P و 187/0- =β) و نسبت دور کمر به دور باسن (036/0=P و 236/0- =β) نشان داد. نتیجه‌گیری: غلظت کلسترول ـ HDL خون با برخی از فاکتورهای غذایی و تن‌سنجی ارتباط معنی‌داری داشت.
واژه‌های کلیدی: کلسترول ـ HDL، انرژی، پروتئین، کربوهیدرات، چربی
متن کامل [PDF 287 kb]   (2031 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشی | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: ۱۳۹۱/۳/۵ | پذیرش: ۱۳۹۱/۱۲/۱۶ | انتشار: ۱۳۹۱/۱۲/۱۶
ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA code


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

ghasemnejad N, mirmiran P, asghari G, azizi F. Is HDL-C Associated with Nutritional Factors and Anthropometric Indices in Overweight Individuals with Low HDL-C Level. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism. 2013; 14 (6) :548-555
URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1385-fa.html

قاسم نژاد ندا، میرمیران پروین، اصغری گلاله، عزیزی فریدون. ارتباط غلظت کلسترول ـ HDL با فاکتورهای تغذیه‌ای و شاخص‌های تن‌سنجی در افراد با اضافه وزن و غلظت پایین کلسترول ـ HDL. مجله‌ي غدد درون‌ريز و متابوليسم ايران. 1391; 14 (6) :548-555

URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1385-fa.html



جلد 14، شماره 6 - ( 12-1391 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله ی غدد درون‌ریز و متابولیسم ایران، دو ماهنامه  پژوهشی مرکز تحقیقات غدد درون‌ریز و متابولیسم، Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism
Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 33 queries by YEKTAWEB 3855