fa میزان آگاهی و نگرش زنان متأهل تحت پوشش عرصه‌ی آموزش پزشکی جامعه‌نگر شهرستان کرمانشاه در مورد نحوه‌ی استفاده از نمک‌ یددار (1383) عمومى General پژوهشی Original <p class="Abstract" dir="rtl" style="MARGIN: 0cm 36pt 0pt 1cm TEXT-INDENT: 3.7pt LINE-HEIGHT: 16pt mso-line-height-rule: exactly"><strong><u><span lang="FA" style="FONT-SIZE: 11pt FONT-FAMILY: Lotus mso-ansi-font-size: 9.0pt mso-font-kerning: 16.0pt">مقدمه</span></u><span lang="FA" style="FONT-SIZE: 11pt FONT-FAMILY: Lotus mso-ansi-font-size: 9.0pt mso-font-kerning: 16.0pt">: در کشور ما با وجود این‌که از سال 1375 همه‌ی نمک‌های مصرفی مردم یددار شده هنوز کاهش شیوع گواتر در برخی مناطق به حد مورد انتظار نرسیده است. یکی از علل این امر می‌تواند وجود مشکلاتی در نحوه‌ی نگهداری و زمان افزودن نمک‌ یددار به غذا هنگام پخت غذا ‌باشد. در این بررسی میزان آگاهی، نگرش و عملکرد زنان متأهل جمعیت تحت پوشش عرصه آموزش پزشکی جامعه‌نگر کرمانشاه در مورد نحوه‌ی استفاده از نمک یددار در سال 1383 بررسی شده است. <u>مواد و روش‌ها</u>: با استفاده از اطلاعات سرشماری سال 1378 (در جمعیت تحت پوشش عرصه‌ی آموزش پزشکی جامعه‌نگر که در طی آن برای هر خانوار پرونده تشکیل و شماره‌ی مخصوص به آن خانوار داده شد و اطلاعات آن در کامپیوتر مرکز موجود است) 400 خانوار به روش نمونه‌گیری تصادفی طبقه‌بندی شده انتخاب و ضمن مراجعه به خانوارها و جلب اطمینان و همکاری آن‌ها با مشاهده‌ی نوع نمک مصرفی و نحوه‌ی نگهداری آن پرسشنامه‌ای که حاوی سؤال‌های آگاهی، نگرش و عملکرد بود، با پرسش از زن خانواده یا فرد مسئول پخت و پز خانواده تکمیل شد. <u>یافته‌ها</u>: زنان مورد مطالعه 400 نفر با میانگین سنی 5/7±91/32 سال بودند که 28٪ زیر 29 سال، 8/34٪ بین 30 تا 34 سال و 3/37٪ 35 سال و بالاتر داشتند. 5/50٪ بی‌سواد، 3/18٪ دارای تحصیلات ابتدایی تا دیپلم و 3/31٪ دارای مدرک دانشگاهی بودند. میزان آگاهی ضعیف (3/48٪)، نگرش متوسط (9/55٪) و عملکرد متوسط (8/83٪) گزارش شد. آزمون مجذور خی برای بررسی رابطه‌ی عملکرد، آگاهی و نگرش با سطح تحصیلات و هم‌چنین رابطه‌ی عملکرد و آگاهی با سن معنی‌دار نبود ولی این آزمون برای رابطه‌ی نگرش با سن معنی‌دار گزارش شد. <u>نتیجه‌گیری</u>: با توجه به سطح آگاهی زنان نسبت به نگهداری و نحوه‌ی مصرف نمک یدار در کرمانشاه و با توجه به برد وسیع رادیو و تلویزیون، آموزش جامعه از طریق صدا و سیما ضروری به نظر می‌رسد.<p></p></span></strong></p> Introduction: Despite substitution of iodized salt for common salt since 1996 in Iran, goiter prevalence has not decreased, as expected, in poor districts. Maintaining iodine salt and its addition to the meal at the time of cooking are considered as the main reasons for goiter prevalence. The purpose of this study is to investigate the effects of knowledge, attitude and practice of married women being educated in medical community-oriented era of Kermanshah city on the consuming of iodized salt in 2004. Material and methods: According to census data collected and documented in 1999, 400 families were chosen randomly to be visited and observed on their consumption and maintenance of iodized salt. The woman or the person in charge of cooking was also asked to complete the questionnaire of knowledge, attitude and practice. Results: Of the women, questioned aged 32.91±7.5 years, 28% were under 29 years old, 34.8% 30-34, and 37.3% were over 35 years old 50.5% were illiterate, 18.3% high school educated and 31.3% university educated. The reports showed knowledge rate at 48.3% (weak), attitude 55.9% (mediocre) and function 83.8% (mediocre). Although Chi Square Test was not significant enough to review the relation between women’s function, awareness, attitude and education as well as the relation between function, attitude and age, the relation of attitude and age was meaningful. Conclusion: Considering the lack women’s awareness regarding regular maintaining and consumption of iodized salt in Kermanshah city and the role of media, it is vital to educate people via media. نمک‌یددار، آگاهی، نگرش، عملکرد، کرمانشاه Iodized salt, Knowledge, Attitude, Practice, Kermanshah 205 210 http://ijem.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-81-48&slc_lang=fa&sid=1 A. Azizi علی عزیزی aliazizi@kums.ac.ir 400031947532846003501 400031947532846003501 Yes F. Amirian فرهاد امیریان 400031947532846003502 400031947532846003502 No M. Amirian مرضیه امیریان 400031947532846003503 400031947532846003503 No