fa آثار سودمند رژیم کاهنده‌ی فشار خون (DASH) بر اجزای تشکیل دهنده‌ی سندرم متابولیک غدد درون‌ریز Endocrinology پژوهشی Original مقدمه: این پژوهش به منظور تعیین اثرات رژیم غذایی کاهنده‌ی فشار خون DASH بر اجزای تشکیل‌دهنده‌ی سندرم متابولیک انجام شده است. مواد و روش‌ها: یک مطالعه‌ی کارازمایی بالینی تصادفی کنترل شده روی 116 بیمار مبتلا به سندرم متابولیک انجام شد. سه رژیم غذایی به مدت 6 ماه تجویز شدند: رژیم غذایی کنترل، رژیم غذایی کاهش وزن با تأکید بر انتخاب‌های غذایی سالم، رژیم غذایی DASH همراه با کاهش انرژی دریافتی و افزایش دریافت میوه و سبزی، لبنیات کم چربی، دانه‌های کامل، و کاهش دریافت چربی‌های اشباع، چربی تام، کلسترول، و محدودیت سدیم تا حداکثر 2400 میلی‌گرم در روز. متغیرهای وابسته شامل اجزای سندرم متابولیک بودند. یافته‌ها: رژیم غذایی DASH نسبت به رژیم غذایی کنترل به ترتیب در مردان و زنان منجر به افزایش HDL (7 و 10 میلی‌گرم در دسی‌لیتر)، کاهش تری‌گلیسرید (18- و 14- میلی‌گرم در دسی‌لیتر)، فشارخون سیستولیک (12- و 11- میلی‌متر جیوه)، فشارخون دیاستولیک (6- و 7- میلی‌متر جیوه)، وزن (16- و 14- کیلوگرم)، فشارخون ناشتا (15- و 8- میلی‌گرم در دسی‌لیتر) گردید (001/0p<). کاهش خالص در تری‌گلیسرید (17- و 18- میلی‌گرم در دسی‌لیتر)، فشارخون سیستولیک (11- و 11- میلی‌متر جیوه)، فشارخون دیاستولیک (5- و 6- میلی‌متر جیوه)، فندخون ناشتا (4- و 6- میلی‌گرم در دسی‌لیتر)، وزن (16- و 15- کیلوگرم) و افزایش در HDL(5 و 10 میلی‌گرم در دسی‌لیتر) میان مردان و زنان در گروه غذایی DASH بیشتر بود (در همه‌ی موارد 05/0p<). رژیم غذایی کاهش وزن در مردان و زنان به ترتیب منجر به تغییر معنی‌دار در TG (13- و 10- میلی‌گرم در دسی‌لیتر)، فشارخون سیستولیک (6- و 6- میلی‌متر جیوه) و وزن (13- و 12- کیلوگرم) شد (در همه موارد 05/0p<). نتیجه‌گیری: رژیم غذایی DASH احتمالاً می‌تواند بیشتر خطرات متابولیک را در مردان و زنان مبتلا به سندرم متابولیک کاهش دهد. مکانیسم‌‌های مربوط به این موضوع نیاز به مطالعه‌های بیشتر دارند. Introduction: This study aims at determining the effects of the Dietary Approach to Stop Hypertension (DASH) eating plan on metabolic risks, in patients with metabolic syndrome. Materials and Methods: This was a randomized controlled outpatient trial conducted on 116 patients with metabolic syndrome. Three diets were prescribed for 6 months a control diet, a weight reducing diet emphasizing on healthy food choice, and the DASH diet with reduced in calories and increased in fruit, vegetables, low fat dairies, whole grain and reduced in saturated fat, total fat, cholesterol and restricted to 2400 mg Na. The main outcome measures were the components of the metabolic syndrome. Results: Relative to the control diet, the DASH diet resulted in higher HDL (7 and 10 mg/dL), lower TG (-18 and –14 mg/dL), SBP (-12 and –11 mmHg), DBP (-6 and –7 mmHg), weight (-16,-14 Kg), FBS (-15 and –8 mg/dL), and weight (-16 and –15 kg), among men and women respectively. (all P<0.001). The net reduction among men and women in TG (-17 and –18 mg/dL), SBP (-11 and –11 mmHg), DBP (-5 and –6 mmHg) and FBS (-4 and –6 mg/dL), weight (-16,-15 Kg) and increase in HDL (5 and 10 mg/dL) was higher in the DASH group (all p<0.05). The weight reducing diet resulted in significant change in TG (-13 and –10 mg/dL), SBP (-6 and –6 mmHg), weight (-13 and –12 kg) among men and women, respectively (all p<0.05). Conclusions: The DASH diet can likely reduce most of the metabolic risks both in men and women the related mechanisms need further study. ،رژیم غذایی DASH،سندرم متابولیک،رژیم کاهش وزن،رژیم غذایی کاهنده‌ی فشار خون،پرفشاری خون DASH, Metabolic syndrome, Weight reducing diet, Dietary approach to top hypertension, Blood pressure 127 138 http://ijem.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-6-164&slc_lang=fa&sid=1 P Mirmiran پروین میرمیران 400031947532846002351 400031947532846002351 Yes L Azadbakht لیلا آزادبخت 400031947532846002352 400031947532846002352 No M Padyab مژگان پادیاب 400031947532846002353 400031947532846002353 No A Esmaillzadeh احمد اسماعیل‌زاده 400031947532846002354 400031947532846002354 No F Azizi دکتر فریدون عزیزی azizi@erc.ac.ir 400031947532846002355 400031947532846002355 No