en ارتباط کلسیم، منیزیم و پتاسیم دریافتی با فشار خون: مطالعه قند و لیپید تهران غدد درون‌ریز Endocrinology پژوهشی Original مقدمه: پرفشاری خون یکی از شایعترین و مهم‌ترین عوامل خطرساز بیماری‌های قلبی ـ عروقی است. بررسی‌های انجام شده در مورد ارتباط ریزمغذی‌ها با فشار خون یافته‌های متناقضی را گزارش کرده‌اند. هدف این مطالعه, ارزیابی و مقایسه دریافت کلسیم, منیزیم و پتاسیم در افراد مبتلا به پرفشاری خون با گروه شاهد است. مواد و روش‌ها: از بین افراد مورد بررسی در مطالعه قند و لیپید تهران, 1470 نفر از افراد بالای 3 سال به طور تصادفی جهت ارزیابی دریافت‌های غذایی انتخاب شدند. ارزیابی دریافت‌های غذایی با استفاده از یادامد 24 ساعته خوراک برای دو روز توسط پرسشگران مجرب صورت گرفت. نسبت انرژی دریافتی (EI) به BMR محاسبه شد و افراد کم‌گزارش‌ده و بیش‌گزارش‌ده (به ترتیب EI: BMR کمتر از 35/1 و بیشتر یا مساوی 4/2) از مطالعه حذف شدند. فشار خون با استفاده از فشارسنج جیوه‌ای طبق روش‌های استاندارد اندازه‌گیری شد. پرفشاری خون به صورت فشار خون سیستولیک مساوی یا بالاتر از mmHg 140 یا دیاستولیک مساوی یا بالاتر از mmHg 90 تعریف شد. 94 نفر مبتلا به پرفشاری خون بودند. از بین بقیه افراد، 104 نفر با فشار خون طبیعی که از نظر سن, جنس, وزن, نمایه توده بدنی, انرژی و فیبر دریافتی با گروه مورد همسان‌سازی شده بودند، به طور تصادفی انتخاب شدند. یافتهها: میانگین ± انحراف معیار سن افراد با فشار خون بالا و طبیعی به ترتیب 15±42 و 15±41 سال بود. میانگین کلسیم, منیزیم و پتاسیم دریافتی هم در افراد مبتلا به پرفشاری خون و هم در افراد با فشار خون طبیعی کمتر از مقادیر توصیه شده بود. افراد مبتلا به پرفشاری خون کلسیم و پتاسیم کمتری را در مقایسه با افراد با فشار خون طبیعی دریافت کرده بودند (به ترتیب 256±611 در مقابل mg/d 276±771 و 808±2461 در مقابل mg/d 691±2740, 01/0>p برای هر دو) اما از نظر منیزیم دریافتی تفاوتی بین دو گروه وجود نداشت. با افزایش مقدار کلسیم و پتاسیم دریافتی از مقدار فشار خون سیستولیک و دیاستولیک کاسته می‌شد در حالی که چنین رابطه‌ای در مورد منیزیم دیده نشد. نتیجهگیری: یافته‌ها حاکی از ارتباط معکوس کلسیم و پتاسیم دریافتی با فشار خون است. رابطه‌ای بین میزان منیزیم دریافتی با فشار خون در این مطالعه دیده نشد. Introduction: In spite of many studies about the association of diet with blood pressure, yet the relationship between micronutrients and blood pressure remains obscure. This study aimed at evaluating the dietary intake of calcium, magnesium and potassium in relation to blood pressure. Materials and Methods: Trained interviewers collected dietary data on 1470 participants of Tehran Lipid and Glucose Study by means of two 24-hour dietary recalls. Energy intake (EI) to BMR ratio was calculated. Under- and over-reporters (EI: BMR<1.35 and >=2.4, respectively) were excluded from the study. Trained physicians according to standard protocols measured blood pressure. Hypertension was defined as SBP≥140 or DBP≥90 mmHg. After excluding subjects who used blood pressure-lowering drugs or vitamin-mineral supplements 94 hypertensives were included in the study. Normotensive persons, as control group, were selected randomly from subjects who were matched with hypertensives regarding age, sex, weight, BMI, energy and fiber intake. Results: Mean ± SD of age was 42± 15 and 41± 15years for hypertensives and normotensives, respectively. Dietary intakes of calcium, magnesium and potassium were lower than RDA. Hypertensives had lower intake of calcium and potassium than normotensives (611±256 vs. 771±276 mg/d and 2461±808 vs. 2740±691 mg/d). Magnesium intake was not significantly different between the two groups. Blood pressure was decreased with calcium and potassium intake, but not with magnesium intake. Conclusion: The results showed an inverse correlation of calcium and potassium with blood pressure. There was no relationship between magnesium and blood pressure. ، کلسیم، منیزیم، پتاسیم،پرفشاری خون Calcium, Magnesium, Potassium, Hypertension 315 324 http://ijem.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-6-152&slc_lang=en&sid=1 A Esmaillzadeh احمد اسماعیل‌زاده esmaillzadeh@erc.ac.ir 400031947532846002013 400031947532846002013 Yes P Mirmiran پروین میرمیران 400031947532846002014 400031947532846002014 No L Azadbakht لیلا آزادبخت 400031947532846002015 400031947532846002015 No F Azizi دکتر فریدون عزیزی 400031947532846002016 400031947532846002016 No