Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism

fa رابطه‌ی بین تغذیه و نزدیک‌بینی در میان کودکان شهر اسلامشهر Association between Nutrition and Likelihood of Myopia among Children in Eslamshahr تغذيه Nutrition پژوهشی Original مقدمه: برخی پژوهش‌ها رابطه‌ی بین رژیم غذایی و نزدیک‌بینی را نشان دادند. در بررسی حاضر دریافت تغذیه‌‌‌ای و شاخص تن‌‌سنجی در گروهی از کودکان که نزدیک‌بین هستند با گروهی که نزدیک بین نیستند، مقایسه گردید. مواد و روش‌ها: داده‌های تغذیه‌ای 169 کودک نزدیک‌بین 7 تا 9 ساله با 180 کودک سالم که نزدیک‌بینی ندارند مقایسه شد. داده‌های دریافت غذایی با استفاده از یک پرسش‌نامه‌ی بسامد خوراک 67 شاخصی نیمه کمی جمع‌آوری گردید. از آزمون تی برای آنالیز داده‌ها استفاده شد. یافته‌ها: میانگین وزن، قد و میانگین نمایه‌ی توده‌ی بدن کودکان به ترتیب 1/8±6/31 کیلوگرم، 5/7±3/132 سانتی‌متر و 2/3±8/17 کیلوگرم بر متر مربع بود. 54 نفر (5/54%) از کودکان مورد و 45% از کودکان شاهد چاق بودند. کودکان نزدیک بین به طور کلی بسیاری از ترکیبات غذایی را بیشتر از کودکانی که نزدیک‌بینی نداشتند مصرف می‌کردند. اختلاف معنی‌داری برای دریافت انرژی، پروتئین، چربی و کربوهیدرات بود (05/0>P). کودکان نزدیک‌بین قند ساده، میوه‌ها، برنج پخته، ماکارونی پخته، تخم‌مرغ، خشکبار و میان وعده‌ها در روز بیشتر از گروه شاهد دریافت کردند (05/0>P). نتیجه‌گیری: افراد نزدیک‌بین در مقایسه با گروه کنترل چاق‌تر بودند و غذاهایی با کربوهیدرات بالا مانند ماکارونی، شکر و خشکبار بیشتر مصرف می‌کردند. Introduction: A number of papers have reported an association between diet and myopia. This study compared the nutritional intake and some simple body measurements in a group of children who were myopic to those of a group, who were not myopic. Materials and Methods: The nutritional data for 169 subjects who developed myopia between the ages of 7 and 9 years were compared with data for 180 subjects who were not myopic. Dietary intake was assessed by a semi-quantitative 67-item food frequency questionnaire. T-test was used for data analysis. Results: Weight, height and BMI were 31.6±8.1 (mean±SD), 132.3±7.5 and 17.8±3.2, respectively of the myopic children 54 (54%), and of the controls, 45(45.5%) were overweight. Children who developed myopia had a generally higher intake of many of the food components than children who were not myopic. Differences were statistically significant for energy intake, protein, fat, and carbohydrate (p<0.05). Myopic children consumed more sugar, fruit, rice, pasta, egg, dry fruit and snackes than did the subjects who were not myopic (p<0.05). Conclusions: Children with myopia were more obese than the control group and consumed high carbohydrate foods such as pasta, sugar and dry fruits. نزدیک بینی, گروه های غذا, کودکان Myopic, Food group, Food frequenc questionnaire, Children 158 165 http://ijem.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-950-3&slc_lang=fa&sid=1 rana rafat رعنا رفعت r_rafat80@yahoo.com 4000319475328460022434 4000319475328460022434 No Department of Biochemistry and nutrition, Faculty of Health, Tehran University, Tehran, Iran گروه تغذیه و بیوشیمی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران mahboubeh shaneshin محبوبه شانشین mshaneshin@yahoo.com 4000319475328460022435 4000319475328460022435 No Department of community nutrition, Faculty of Nutrition and Food Technology, Shahid Beheshti University, Tehran, Iran گروه تغذیه جامعه، انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران aahmad Reza dorosti احمد رضا درستی dorostim@tums.ac.ir 4000319475328460022436 4000319475328460022436 Yes Department of Biochemistry and nutrition, Faculty of Health, Tehran University, Tehran, Iran گروه تغذیه و بیوشیمی دانشکده بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران