مقدمه: چاقی یکی از مهمترین مشکلات بهداشت عمومی در جوامع کنونی است. افراد چاق در معرض خطر کمبود بسیاری از ریزمغذیها قرار دارند. یکی از این ریزمغذیها منیزیم است که کوفاکتور بیش از 300 واکنش مهم و حیاتی در بدن است. در این مطالعه سطح سرمی منیزیم و ارتباط آن با ترکیب بدن زنان چاق و غیرچاق بررسی شده است. مواد و روشها: 82 زن سالم که 42 نفر از آنها مبتلا به چاقی و40 نفر دارای وزن طبیعی بودند وارد مطالعه شدند. در تمام افراد اندازهگیریهای تنسنجی و ترکیب بدن با دستگاه HUMAN – IMPLUS و اندازهگیریهای بیوشیمیایی شامل منیزیم، کلسیم و فسفر سرم با روشرنگسنجی و آلکالینفسفاتاز با روش آنزیمی انجام شد. یافتهها: میانگین سطح سرمی منیزیم در زنان چاق کمتر از زنان با وزن طبیعی بود (05/0 (P<در کل افراد مورد مطالعه همبستگی منفی بین سطح سرمی منیزیم با نمایهی تودهی بدن، دور کمر و درصد چربی کل بدن و همبستگی مثبت بین سطح سرمی منیزیم با درصد تودهی بدون چربی یافت شد (05/0 (P<ولی این همبستگی در بررسی دو گروه چاق و غیرچاق به طور جداگانه، معنیدار نبود. شیوع کمبود منیزیم نیز در دو گروه تفاوت آماری معنیداری نداشت. نتیجهگیری:زنان چاق در سنین باروری دارای سطح سرمی پایین منیزیم هستند. بنابراین توصیه میشود افراد چاق از غذاهای غنی از منیزیم استفاده نمایند.
Abbasalizad Farhanghi M, Mahbob S, Ghaem Magami S, Safayian A, Vahed Jabbari M, Ostadrahimi A. Serum Magnesium Concentration and its Relationship with Body Composition in Obese and Non Obese Reproductive Age Women. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism 2008; 10 (2) :169-175 URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-520-fa.html
عباسعلیزاده فرهنگی مهدیه، محبوب سلطانعلی، قائم مقامی سیدجمال، صفائیان عبدالرسول، واحدجباری مرتضی، استادرحیمی علیرضا. سطح سرمی منیزیم و ارتباط آن با ترکیب بدن در زنان چاق و غیرچاق در سنین باروری. مجلهي غدد درونريز و متابوليسم ايران. 1387; 10 (2) :169-175