fa سنجش میزان ید در شیر به روش هضم اسیدی و خوانش میکروپلیتی غدد درون‌ریز Endocrinology پژوهشی Original مقدمه: هضم در شرایط خشن حرارتی، زمان طولانی و غیر ایمن بودن محلولهای قلیایی از مشکلات روشهای موجود اندازهگیری ید در شیر محسوب میشوند. در این مطالعه اندازهگیری ید در شیر به روش سادهی رنگسنجی سینتتیتکی کاتالیزوری با هضم اسیدی ملایم و خوانش سریع میکروپلیتی مورد بررسی قرار گرفت. مواد و روشها: مرحلهی هضم بر روی 50 میکرولیتر از نمونههای شیر در محیط اسیدی حاوی متا وانادات/ اسید پرکلریک، دمای 230 درجه و به مدت 10 دقیقه صورت گرفت. پس از هضم، میزان ید در شیر بر اساس واکنش معروف سندل ـ کالتف اندازهگیری شد. خوانش نتیجهی واکنش در میکروپلیت 96 چاهکی توسط دستگاه خوانشگر الایزا انجام شد. یافتهها: محدودهی عملکرد این روش µg/dL 40-2 به دست آمد. درصد ضریب تغییرات درون آزمونی و برون آزمونی به ترتیب بین 7/6 تا 3/9 و 6/8 تا 3/12 محاسبه شد. نتایج حاصل از 70 نمونه در این روش با روش رایج هضم قلیایی همبستگی خوبی داشت (084/-0 X 952/0= y ؛ 907/0=2 r ؛ 70=n؛ 000/0p<). در ارزیابی صحت، درصد بازیافت از 3/91 تا 113 به دست آمد. حساسیت روش µg/dL 1/0 محاسبه شد. نتیجهگیری: روش هضم اسیدی خوانش میکروپلیتی، علاوه بر افزایش سرعت اندازهگیری و درجهی ایمنی واکنش، از کارایی، دقت و صحت کافی برای سنجش میزان ید در شیر برخوردار است. Introduction: Main shortcomings in existing methods for iodine determination in milk samples are non safe alkaline solution, harsh thermal conditions, and their being time consuming. In this study, for determination of total iodine content in milk, a simple and rapid kinetic catalytic colorimetric, acid digestion and rapid microplate reading format method, was investigated. Materials and Methods: Sample digestion was done on 50L milk in metavanadate/perchloric acid, at 230◦C for 10 min. After digestion, iodine determination was based on famous Sandell – Kolthoff reaction. The reaction results were read in 96 wells microplate by ELISA reader. Results: Work range of the assay was between 2-40µg/dl. The within-run coefficient of variation percent ranged from 6. 7 to 9. 3 and between-run coefficients of variation ranged from 8.6 to 12.3%. The results obtained (n=70) by the optimized method had good correlation with the results of alkaline incineration as the reference method (p<0.000, n=70 r2=0.907 y=0. 952x-0.084). Recovery tests for accuracy assessment were between 91.3 to 113%. This method enabled us to achieve 0.1 µg/dl sensitivity. Conclusion: This study showed that, fast acid digestion, mild thermal, fast results reading and low sample volume, were the main advantages of the acid digestion and microplate reading format investigated. هضم اسیدی، ید در شیر، خوانش میکروپلیتی Acid digestion, Milk iodine, Microplate reading 357 364 http://ijem.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-31-19&slc_lang=fa&sid=1 M Hedayati مهدی هدایتی hedayati@erc.ac.ir 400031947532846002678 400031947532846002678 Yes A Ordookhani آرش اردوخانی 400031947532846002679 400031947532846002679 No MS Daneshpour مریم السادات دانشپور 400031947532846002680 400031947532846002680 No F Azizi فریدون عزیزی 400031947532846002681 400031947532846002681 No