[صفحه اصلی ]   [Archive] [ English ]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: آرشيو :: جستجو :: اشتراك :: ارسال مقالات :: برقراري ارتباط ::
:: جلد 13، شماره 1 - ( 2-1390 ) ::
جلد 13 شماره 1 صفحات 36-47 برگشت به فهرست نسخه ها
ارتباط معکوس رژیم غذایی مدیترانه‌ای با چاقی و چاقی شکمی: مطالعه با 7/6 سال پیگیری
گلاله اصغری، دکتر پروین میرمیران ، غزاله اسلامیان، دکتر بهرام رشیدخانی، دکتر محمد اصغری جعفرآبادی، دکتر فریدون عزیزی
، mirmiran@endocrine.ac.ir
چکیده:   (32822 مشاهده)
چکیده مقدمه: پژوهش‌ها نشان داده‌اند که رژیم غذایی مدیترانه‌ای اثرات سودمندی بر سلامتی دارد، که از آن جمله می‌توان به ارتباط آن با بیماری‌های مزمن اشاره نمود. در این پژوهش، ارتباط پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای با چاقی و چاقی شکمی در بزرگسالان تهرانی شرکت‌کننده در مطالعه‌ی قند و لیپید تهران (TLGS) ارزیابی شد. مواد و روش‌ها: افرادی که رژیم غذایی آن‌ها در ابتدای پژوهش ثبت گردیده و تا پایان 7/6 سال در TLGSپیگیری شده‌اند، بررسی گردیدند (467=تعداد). رژیم غذایی با استفاده از دو یادآمد 24 ساعته‌ی خوراک ارزیابی و بر اساس مقیاس رژیم غذایی مدیترانه‌ای (MDS) تعدیل شده به هر فرد امتیازی بین صفر تا 10 داده شد. اجزای MDS شامل سبزی‌ها، میوه‌ها، حبوبات، مغزها، ماهی، غلات کامل، غلات تصفیه شده، لبنیات، نسبت PUFA به SFA و نسبت گوشت قرمز به سفید بود. یافته‌ها: میانگین± انحراف معیار سنی شرکت‌کنندگان 3/12±7/38 سال بود که به ترتیب 8/45% و 2/54% افراد مرد و زن بودند. پس از 7/6 سال پیگیری، در زنان مورد پژوهش، میزان پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای با نمایه‌ی توده‌ی بدن ارتباط معنی‌دار معکوس داشت (رده‌ی 1: 2/0±4/28 در مقایسه با رده‌ی 4: 3/0±7/27 کیلوگرم بر مترمربع، 05/0P≤). هم‌‌چنین میزان پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای با دور کمر پس از تعدیل مقدار نمایه‌ی توده‌ی بدن و هم‌چنین پس از تعدیل میزان فعالیت بدنی و وضعیت سیگار کشیدن ارتباط معنی‌داری نشان داد (رده‌ی 1: 8/1±1/90 در مقایسه با رده‌ی 4: 9/1±0/89 سانتی‌متر، 05/0P≤). در مردان هیچ‌گونه یافته معنی‌داری در ارتباط با نمایه‌ی توده‌ی بدن و دور کمر مشاهده نشد. نتیجه‌گیری: این پژوهش نشان داد که پیروی از رژیم غذایی مدیترانه‌ای با نمایه‌ی توده‌ی بدن و دور کمر در زنان ارتباط معکوس دارد.
واژه‌های کلیدی: رژیم غذایی مدیترانه‌ای، چاقی، چاقی شکمی
متن کامل [PDF 345 kb]   (2488 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشی | موضوع مقاله: تغذيه
دریافت: ۱۳۸۹/۵/۱۹
ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA code


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Asghari G, Mirmiran P, Eslamian G, Rashidkhani B, Asghari Jafarabadi M, Azizi F. Inverse Association of Mediterranean Diet with Obesity and Abdominal Obesity: 6.7 Years Follow-up Study. Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism. 2011; 13 (1) :36-47
URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1006-fa.html

اصغری گلاله، میرمیران پروین، اسلامیان غزاله، رشیدخانی بهرام، اصغری جعفرآبادی محمد، عزیزی فریدون. ارتباط معکوس رژیم غذایی مدیترانه‌ای با چاقی و چاقی شکمی: مطالعه با 7/6 سال پیگیری. مجله‌ي غدد درون‌ريز و متابوليسم ايران. 1390; 13 (1) :36-47

URL: http://ijem.sbmu.ac.ir/article-1-1006-fa.html



جلد 13، شماره 1 - ( 2-1390 ) برگشت به فهرست نسخه ها
مجله ی غدد درون‌ریز و متابولیسم ایران، دو ماهنامه  پژوهشی مرکز تحقیقات غدد درون‌ریز و متابولیسم، Iranian Journal of Endocrinology and Metabolism
Persian site map - English site map - Created in 0.06 seconds with 33 queries by YEKTAWEB 3858